Dadler med peanøttsmør
Foto: Hanna Fjeldheim Dale.
Karbohydrat per stk: 14 gram
Hvorav fiber: 2 gram
Lyst på litt sunnere snacks, men som ikke tar for lang tid å lage? Da er dadler med peanøttsmør oppskriften for deg.
Disse små søtsakene er perfekte når man trenger en rask, liten hverdagsdessert, men ikke orker å bake noe. Spesielt hvis du vil ha noe som er litt snillere med blodsukkeret enn melkesjokolade.
Dadler inneholder selvfølgelig mye fruktsukker, med du får også en god dose fiber og mineraler med på kjøpet. Sammen med sunne fettsyrer i peanøttsmøret er dette en smart, liten snack. Perfekt både som nød-proviant på fjellturen eller som dessert.
PRØV OGSÅ: Sjokoladekuler med havre og sesamfrø
Serveringstips
Eksperimenter gjerne med toppingen: En bit mørk sjokolade, kakaopulver, andre typer bær, mandler, tørket frukt eller diverse andre nøtter passer utmerket!
PRØV OGSÅ: Deilige lavkarbo-boller med søt glasur
Ingredienser
10 store medjol-dadler
10 ts usøtet peanøttsmør
30 stk blåbær
1 ts tørket kokos
Fremgangsmåte
Star med å skjære et snitt i daddelen og ta ut stenen.
Fyll så daddelen med peanøttsmør.
Topp gjerne med bær og/eller nøtter.
PRØV OGSÅ: Bounty-sjokolade søtet med dadler
Innholdet på dette nettstedet er skrevet av og for et nordisk publikum, og kan inneholde kilder, detaljer eller informasjon som tar utgangspunkt i et annet land eller region enn ditt eget.