Foto: Andrea Jensen Moth.
Middag
Cheeseburger-bowl
Når det er hverdag, men du har lyst på noe skikkelig comfort food, da anbefaler jeg å lage deg en cheeseburger-bowl! Her får du alle smakene fra en saftig cheeseburger, men servert i en enkel og mettende skål.
Karbohydrater per porsjon: 35 gram
Fiber per porsjon: 8 gram
Sprø poteter, saftig kjøttdeig, smeltet ost, friske grønnsaker og en kremet dressing gjør dette til en hverdagsfavoritt som både er rask å lage og skikkelig tilfredsstillende. Perfekt når du vil ha noe godt uten å ty til takeaway.
Ingredients
Til 2 porsjoner trenger du:
400 gram poteter
1 ss olje
1 ss parmesan
1 ts tørket timian
1/2 ts hvitløkspulver
Salt og pepper
400 gram karbonadedeig eller kjøttdeig
1 ss olje
1 ts paprikapulver
Salt og pepper
Tilbehør:
Et par never revet ost
1/2 hjertesalat
10 cherrytomater
3 cornichons eller tilsvarende mengde skivede sylteagurker
Dressing:
2 ss rømme
1 ss majones
1 ts dijonsennep
1 ts sriracha
1 ts Sukrinsirup (evt. honning/agavesirup)
1 ss hakket dill
400 gram poteter
1 ss olje
1 ss parmesan
1 ts tørket timian
1/2 ts hvitløkspulver
Salt og pepper
400 gram karbonadedeig eller kjøttdeig
1 ss olje
1 ts paprikapulver
Salt og pepper
Tilbehør:
Et par never revet ost
1/2 hjertesalat
10 cherrytomater
3 cornichons eller tilsvarende mengde skivede sylteagurker
Dressing:
2 ss rømme
1 ss majones
1 ts dijonsennep
1 ts sriracha
1 ts Sukrinsirup (evt. honning/agavesirup)
1 ss hakket dill
Kilde for beregning: matvaretabellen.no og produsentenes nettsider.
Annonse
PRØV OGSÅ: Soyamarinert kylling med spicy mangosalat
Innholdet på dette nettstedet er skrevet av og for et nordisk publikum, og kan inneholde kilder, detaljer eller informasjon som tar utgangspunkt i et annet land eller region enn ditt eget.
Annonse
