Yoghurt-vaniljesaus
Karbohydrater: ca 4 g per 100 (men kommer an på hvilken type gresk yoghurt du velger).
Yoghurt-vaniljesaus er en frisk, syrlig og sukkerfri variant. Den er veldig enkel og i tillegg kjempegod! Passer perfekt til rips!
Sommeren er på langt nær over, og hvem får ikke vann i munnen av denne yoghurt-vaniljesausen som er perfekt som sommerdessert. Putt litt friske bær oppi, og voila; du har tryllet frem en nydelig sommerdessert!
Dette trenger du:
1 dl fløte
½ vaniljestang (ev. litt vaniljepulver)
1-2 ss sukrinmelis
2 dl gresk yoghurt naturell
Slik gjør du:
Del vaniljestangen i to på tvers, pakk delen du ikke skal bruke i plast. Del så på langs og skrap ut frøene. Ha stang og frø sammen med 1 dl fløte i en gryte og kok opp.
Foto: Hanne Storhaug Jensen
Ta av platen og la det avkjøles litt, samtidig som fløten trekker smak fra vaniljestangen.
Bland sammen med sukrinmelis og gresk yoghurt.
Foto: Hanne Storhaug Jensen
Tips! Har du ikke gresk yoghurt kan du blande vanlig yoghurt naturell med litt kremost (naturell) eller philadelphia. Da får du den tykke konsistensen.
Foto: Hanne Storhaug Jensen
Et tips er at det er veldig godt med rips til yoghurt-vaniljesausen:o)
PRØV GJERNE: Smørstekte fersken med vanilje og kanel
Innholdet på dette nettstedet er skrevet av og for et nordisk publikum, og kan inneholde kilder, detaljer eller informasjon som tar utgangspunkt i et annet land eller region enn ditt eget.
