Foto: Andrea Jensen Moth.
Oppskrifter
Sommerlig sitron- og appelsinpai med jordbær
Sitron- og appelsinpai med jordbær er en deilig og sommerlig dessertpai! Denne desserten er frisk og passer derfor perfekt etter grillmat eller kanskje som dessert etter sjømat.
Karbohydrater i hele kaken: 72 gram
Fiber i hele kaken: 24 gram
Doble gjerne oppskriften – da blir det nok til en vanlig springform eller paiform. Paien har et lavt innhold av karbohydrater, rikelig med kostfiber, samt sunt fett fra mandler og egg.
Ingredients
Til en liten, rund form (16 cm):
100 gram mandler
100 gram havregryn
50 gram meierismør
1 ss vann
1 ss Sukrin gold
En klype salt
Sitron- og appelsincurd:
2 egg
50 gram Sukrin+
50 gram Sukrin gold
1/2 dl presset sitronjuice + skall av 1/2 sitron
1/2 dl presset appelsinjuice + skall av 1/2 appelsin
50 gram romptemperert meierismør
Friske jordbær til pynt
100 gram mandler
100 gram havregryn
50 gram meierismør
1 ss vann
1 ss Sukrin gold
En klype salt
Sitron- og appelsincurd:
2 egg
50 gram Sukrin+
50 gram Sukrin gold
1/2 dl presset sitronjuice + skall av 1/2 sitron
1/2 dl presset appelsinjuice + skall av 1/2 appelsin
50 gram romptemperert meierismør
Friske jordbær til pynt
Kilde for beregning: matvaretabellen.no og produsentenes nettsider.
PRØV OGSÅ: Marmorkake med banan og sjokolade
Innholdet på dette nettstedet er skrevet av og for et nordisk publikum, og kan inneholde kilder, detaljer eller informasjon som tar utgangspunkt i et annet land eller region enn ditt eget.

