Foto: Hanna Fjeldheim Dale.
Lunsj og lett måltid
Tunfiskpasta med grønnsaker
Tunfiskpasta med grønnsaker er en frisk og lett hverdagsrett.
Karbohydrater per porsjon: 76 gram
Hvorav 16 gram fiber
Bruk gjerne andre grønnsaker etter ønske. Hvis du vil ha en rett med færre karbohydrater kan du for eksempel bytte ut søtpotet med gresskar eller paprika.
Ingredients
2 porsjoner
1 boks tunfisk, ca 120 g avrent
2 ss creme fraiche
1 ss majones
1 ts dijonsennep
pepper
1 stk middels stor søtpotet
1 stk aubergine
2 ss olivenolje
salt + pepper
160 g pasta (jeg brukte speltskruer)
ca 100 g kikerter
valgfri salat
1 boks tunfisk, ca 120 g avrent
2 ss creme fraiche
1 ss majones
1 ts dijonsennep
pepper
1 stk middels stor søtpotet
1 stk aubergine
2 ss olivenolje
salt + pepper
160 g pasta (jeg brukte speltskruer)
ca 100 g kikerter
valgfri salat
PRØV OGSÅ: Thai biffsalat
Annonse
Innholdet på dette nettstedet er skrevet av og for et nordisk publikum, og kan inneholde kilder, detaljer eller informasjon som tar utgangspunkt i et annet land eller region enn ditt eget.
Annonse
