
Foto: Hanna Fjeldheim Dale.
Middag
Gratinert pastaform med tomat, sopp & aubergine
Denne oppskriften på gratinert pastaform er maksimal «comfort food», men allikevel stappfull av grønnsaker og fiber.
Karbohydrater per porsjon: 80 g
Hvorav 26 g fiber
Bytt gjerne ut vanlig pasta med linsepasta for en mer proteinrik og fiberrik variant. Server gjerne med en frisk, grønn salat ved siden av.
Ingredients
Innholdet på dette nettstedet er skrevet av og for et nordisk publikum, og kan inneholde kilder, detaljer eller informasjon som tar utgangspunkt i et annet land eller region enn ditt eget.