Foto: Hanna Fjeldheim Dale.
Middag
Ovnsbakte kjøttboller i tomatsaus
Denne formen med ovnsbakte kjøttboller er en enkel og god måte å lage kjøttboller på. Passer supert med både pasta, ris, quinoa, bakte rotgrønnsaker eller en frisk salat og deilig brød.
Karbohydrater per porsjon: 13 gram
Hvorav fiber: 7 gram
Ingredients
4 porsjoner
400 g valgfri kjøttdeig (svin, storfe, kylling)
1 ss potetmel
1 ss fersk hakket persille, timian eller basilikum
1 ts tørket oregano
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1 aubergine
200 g cherrytomater
2 ss olivenolje
salt + pepper
2 bokser hakket tomat
2 ss tomatpuré
2 ss olivenolje
1 ts tørket oregano
salt + pepper
400 g valgfri kjøttdeig (svin, storfe, kylling)
1 ss potetmel
1 ss fersk hakket persille, timian eller basilikum
1 ts tørket oregano
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1 aubergine
200 g cherrytomater
2 ss olivenolje
salt + pepper
2 bokser hakket tomat
2 ss tomatpuré
2 ss olivenolje
1 ts tørket oregano
salt + pepper
PRØV OGSÅ: Potet- og chorizoform
Innholdet på dette nettstedet er skrevet av og for et nordisk publikum, og kan inneholde kilder, detaljer eller informasjon som tar utgangspunkt i et annet land eller region enn ditt eget.

