Ovnsbakte kjøttboller i tomatsaus

Ovnsbakte kjøttboller i tomatsaus

Hanna Fjeldheim Dale blogger om mat på www.happyfoodstories.com, og jobber som klinisk ernæringsfysiolog. Hanna ønsker å inspirere med sunn, fargerik og enkel mat, som gjør både kroppen, magen og sinnet fornøyd.

Denne formen med ovnsbakte kjøttboller er en enkel og god måte å lage kjøttboller på. Passer supert med både pasta, ris, quinoa, bakte rotgrønnsaker eller en frisk salat og deilig brød.

			Karbohydrater per porsjon: 13 gram
Hvorav fiber: 7 gram

PRØV OGSÅ: Asiatiske risnudler med svinekjøttdeig og peanøttsaus

Ingredients

4 porsjoner

400 g valgfri kjøttdeig (svin, storfe, kylling)
1 ss potetmel
1 ss fersk hakket persille, timian eller basilikum
1 ts tørket oregano
1/2 ts salt
1/2 ts pepper

1 aubergine
200 g cherrytomater
2 ss olivenolje
salt + pepper

2 bokser hakket tomat
2 ss tomatpuré
2 ss olivenolje
1 ts tørket oregano
salt + pepper

PRØV OGSÅ: Potet- og chorizoform

Annonse

Innholdet på dette nettstedet er skrevet av og for et nordisk publikum, og kan inneholde kilder, detaljer eller informasjon som tar utgangspunkt i et annet land eller region enn ditt eget.

Annonse
0/5 0 tilbakemeldinger
Del: