Foto: Hanna Fjeldheim Dale.
Middag
Blomkålsuppe med potet & hvite bønner
Denne blomkålsuppen er mild og god på smak, og fungerer med ulike toppinger. Perfekt hverdagsmiddag.
Karbohydrater per porsjon: 24 gram
Hvorav 15 gram fiber
Forslag til servering:
– Kikerter stekt med karri
– Sprøstekt bacon eller spekeskinke
– Creme fraiche
– Ristede gresskarkjerner
Ingredients
4 porsjoner
1 stk purre
2 ss olivenolje
1 ss eplesidereddik
2 fedd hvitløk
6 poteter
1 stk blomkål
4 dl kyllingkraft eller annen kraft etter ønske
ca 10 dl vann
2 dl melk eller fløte
1 boks hvite bønner
salt + pepper
1 stk purre
2 ss olivenolje
1 ss eplesidereddik
2 fedd hvitløk
6 poteter
1 stk blomkål
4 dl kyllingkraft eller annen kraft etter ønske
ca 10 dl vann
2 dl melk eller fløte
1 boks hvite bønner
salt + pepper
PRØV OGSÅ: Tomatpasta med sopp, paprika & hvite bønner
Annonse
Innholdet på dette nettstedet er skrevet av og for et nordisk publikum, og kan inneholde kilder, detaljer eller informasjon som tar utgangspunkt i et annet land eller region enn ditt eget.
Annonse
